Napszámos kenyér |
«« vissza
|
Ízletes, laktató Napszámos kenyér (1kg):
♥kovászos
♥félbarna
♥verthajú
♥krumplis
Ezt a kiváló kenyeret egy nagyon kedvezõ áron megtalálod a Vidéki Pékség boltjaiban, a Merkur üzleteiben és a legtöbb udvarhelyszéki vegyesboltban.
Avokédókrémes, gombás szendvics recept igényesen:
❤ Hozzávalók:- 1 Napszámos kenyér A díszítéshez:- friss salátalevelek A spenótos avokádókrémhez:- 1 avokádó- 2 evõkanál tejföl- pici frissen õrölt bors- 1 teáskanál dijoni mustár- maréknyi friss spenótlevél- kis csokor petrezselyemzöld- fél citrom frissen csavart leve- negyed teáskanálnyi tengeri só A fûszerekkel pirított gombához:- só- bors- 1 evõkanál olívaolaj- 25 dkg friss csiperkegomba- fél teáskanál aprított rozmaring- 1 teáskanál aprított bazsalikom- negyed teáskanál aprított kakukkfû ❤ Elkészítés:Az avokádókrémhez a spenótleveleket forró vízzel leforrázzuk, kinyomkodjuk a felesleges vizet, felvágjuk, edénybe tesszük. A petrezselyemzöldet is felvágjuk, az avokádót kikanalazzuk a héjából. Minden hozzávalót sorban az edénybe teszünk, majd botmixerrel pürésítjük. Állni hagyjuk, amíg a gombát elkészítjük. A gombát nagyobb darabokra vágjuk. Felforrósítjuk az olajat,beledobjuk a fûszereket, néhány másodpercig pirítjuk, majd hozzáadjuk a gombát. 3-4 perc alatt megpirítjuk. Aztán egy tálra kiszedjük. A szelet Napszámos kenyeret egy salátalevéllel borítjuk, erre halmozzuk a spenótos avokádókrémet, majd mindegyiket fûszeres gombával koronázzuk. Jó étvágyat!
♥ Telefonszámunk: 0731-909-221
♥ Címünk: Székelyudvarhely, Gyõzelem u., 12. sz.
|
|
|
